Suka Duka Belajar Masak

Dalam proses melayakkan diri,, pada akhirnya diri ini harus terjun langsung dalam melatih diri untuk bisa mahir dalam salah satu pekerjaan favorit seorang ibu rumah tangga. Memasak J

Yaa, pekerjaan yang sepertinya mudah, namun perlu banyak hal yang diperhatikan di dalamnya..

Dan tentunya setiap perempuan fitrahnya ingin jago masak.. hehe

Awalnya,, senengnya cari-cari resep untuk “nanti” belajar masak… Gak tau deh “nanti” nya kapan. Entah kalau sempet, kalau lagi diajak masak sama mamah, atau kalau udah tinggal di kontrakan..

Intinya simpen aja dulu buat nanti, dengan pikiran “ini mah gampang kayanya” (padahal belum pernah coba)

Selama ini siih, palingan cuma bisa masak tumis2an dan goreng2an.. itupun masih keteteran masaknya, tapi begitu yakinnya bahwa “suatu saat aku pasti bisa masak”.

Heran ya, padahal mamah itu jago masak, tapi anaknya susah banget mau belajar masak -_-“

Hmm, setelah sekian lama cuma bisa ngumpulin resep.. akhirnya Allah kasih aku kesempatan untuk bener2 belajar masak dengan 11 hari tanpa mamah. (glek)

Kebayang dong yang tadinya pekerjaan rumah (termasuk masak) yang biasanya mamah yang ngerjain, sekarang semuanya dilimpahkan pada diri ini seorang diri.. ckck

Akhirnyaa, mau gak mau yaa harus dilakukan, salah satunya adalah masak.

Kalau gak masak, kakak dan adik aku mau makan apa? Aku juga mau makan apa? Sedangkan cuma dibekelin uang pas2an..

Lepas tuuu, muter otak deh supaya belanja dan kebutuhan lainnya bisa cukup.

Beberapa hari berlalu, dengan berbagai percobaan masakan yang entah mau dikasih judul apa..

Awalnya sih santai aja,, hari pertama mau masak udah punya planning nih mau beli sayur.. pergi deh ke warung deket rumah yang biasa jualan sayur pagi2..

Pas ke warung.. tiba2 tukang sayur yang notabene’y temen mamah nanya..

“Belanja pi? Gak ada mamah mau masak yaa..”

“Hehe..” Cuma bisa jawab dengan cengiran -_-“

Setelah belanja, pulang deh ke rumah untuk masak.. Alhamdulillah lancar, hehe

Tapi pas siangnya… saat waktunya masak lagii, tiba2 saudara yang disamping rumah lewat, katanya sih mau pinjem motor… Terus pas liat aku lagi masak, beliau ngomong:

“Masak apa pi? Emang bisa masak?”

GLEK…

Hmmh,, tadi pagi tukang sayur yang heran karena aku belanja, sekarang sodara nanya’nya seolah-olah gak percaya kalau aku bisa masak… -_-“ (padahal iya siih, tapi bisa kok dikit2 mah!”

Membela diri ceritanyaa..

Lanjut lagii,

2 hari selanjutnya, dilalui dengan beberapa percobaan resep..

Alhamdulillah udah bisa bikin kuah santan kuning :D

Lumayaan,, tadinya kan cuma bisa tumis2, sekarang memberanikan diri untuk pakai santen, hihi

Ini salah satu berita suka alias seneng.. Tapi ternyata karena masaknya kebanyakan dan kakak n ade gak suka sayur,, akhirnya gak abis alias nyisa deh.. hmm, gapapa, coba lagii…

Beranjak ke suka duka belajar masak hari ini.. hiks

Tadi pagi ceritanya beli ayam tuh untuk masak beberapa resep masakan ayam,

Setelah beliii… mulai muncul berbagai pertanyaan dalam otak..

Cucinya gimana? Bumbuin’nya gimana? Dan lain sebagainya..

Akhirnya dimulai dengan mencuci ayam..

Iiiiyyyakkkk.. Emang dasar ga pernah nyuci daging dan gelian plus jijik-an,

akhirnya nyuci daging ayam dengan penuh keluhan.. -_-“

Intinya cuci dulu ah, olahnya nanti aja, sekarang mau masak yang lain dulu..

Lepas tuu, disimpen deh ayamnya di kulkas… dan bergegas untuk pergi keluar rumah,

Setelah pulang ke rumah sekitar jam 6 sore, ceritanya mau masak nugget ayam…

Pas ngambil ayamnya di kulkaaas… “kok ayamnya bau?” L

Mulai gelisah, mulai panik, dan buru-buru nyari hape untuk searching..

Ternyataaaa.. Harusnya ayamnya itu disimpen di freezer, tapi aku malah simpen di kulkas bagian bawah.. hikkssss.. sedih bukan maiin…

Buru2 deh masukin ke freezer. Hmmmh, bener2 ngerasa kecewa dan merasa bersalah..

Saking jarangnya masak kali yaa, sampe hal2 kecil kaya gini aja gk tau L

Abis ituu, mulai deh mau masak nugget ayam, ceritanya si ayam ini sebelum ditaburin tepung roti harus dilapisi putih telur ayam dulu.. terus ngecek telur dulu deh yang udah beberapa hari gak ditengok karena lagi bosen sama telur.. tiba2 kok nyium aroma yang gak enak banget yaaa…

Ternyataaa… “Bau telor busuk!!” L Nambah galau deh… L

Padahal tiap hari masak ke dapur, tapi gak prihatin sama si telur yang udah pengen ditengok, hiks

Akhirnyaa alangsung praktekin deh cara tes telur busuk dengan metode apung..

Kalau si telur di taruh di mangkok berisi air lantas ngapung? Berarti telur itu udah busuk..

Dicobalah beberapa telur untuk ditaruh ke dalam mangkok isi air..

Ternyata ada 2 telur yang busuk,,

Daaaan, pas liat wadah telurnya.. ternyata banyak belatungnya iiii -_-“

Makin enek, makin sedih, makin gak karuaaan….

Semakin lah merasa sedih atas trial and error yang dilalui..

Masa2 suka duka iniii, mudah2an jadi pelajaran untuk kedepannya, dan mudah2an semakin bisa meningkatkan kualitas diri untuk memasak..

Hmmh, jadi kangen mama, kangen masakan mama..

Mudah2an juga bisa seperti mamah yang bisa masak…… Aamiiiin,,

Begitulah suka duka yang ku alami dalam belajar masak,,

Sekian.